此索引所用的數據等皆為網路上所得的公開資訊，難免有些店家的資料會比其他店家的來得少，在此索引中會以星號標記資料較少的店家，讓讀者作為參考。
創業背景
老賴茶棧，起源於1972年，台中市中區第二市場內，由賴成模老先生所成立，原先以賣水果為主，因自己本身特別熱愛喝紅茶，所以在水果攤的旁邊都會放置一桶自製的紅茶以便工作時可以喝，有時客人來買水果或鄰近攤商口渴時，賴老先生總會以熱誠的口吻對他們說：［拎機杯阿紅茶止嘴搭！］。¹
而老賴紅茶風靡台中40多年，原先最遠也只有開店開到豐原去，也還未脫離台中的範圍內，賴振斌因相準台北身為台灣首都，人口密集度高、也有高消費力，因此在2019年時就決定將首間外縣市店面開在台北。²
2019我姓賴我驕傲活動
歡慶品牌建立40週年台中「老賴茶棧」自5月25日至5月31日將先後推出「我姓賴我驕傲」與「人氣紅茶買一送一」週年慶活動。其中，「我姓賴我驕傲」只要1元即可購買飲品，購買所得將全額捐贈給台中家扶中心，藉此拋磚引玉，回饋社會。³
資料來源
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