不要對我尖叫品牌創辦人黃佑夫 (執行長) 一直懷念兒時飲料店那份濃厚的鄰里關係和人情味，更希望自已能擔當同樣的角色回饋社區。故當初在家中的極之反對、甚至是不斷對他尖叫的情況下，仍堅持創立了不要對我尖叫，希望為大家提供一個在倉促生活下，讓心能有依泊可尋的喘息空間，同時傳遞與延續出生命中正面積極的信念，提醒大家活在「當下的片刻」。不要對我尖叫不只是一間手搖飲料茶店，更是人生和生活總合的投影，更是敢想追夢的信念象徵。¹ 不要對我尖叫至創始以來分店越開越多，單是台灣已逾19間，茶飲店還進軍中國、香港、馬來西亞、美國及加拿大。²