此索引所用的數據等皆為網路上所得的公開資訊,難免有些店家的資料會比其他店家的來得少,在此索引中會以星號標記資料較少的店家,讓讀者作為參考。
創業背景
2011年10月10日,台灣的生日,也是烏弄的生日,起源於高雄市前鎮區復興三路騎樓的小攤子,秉持著要讓大家認識真正功夫茶的初衷,堅持了三年,開始與烏老闆有著相同理念的朋友加入這個團隊,因此我們從熱情的海港城市-高雄起家,陸續展店至屏東、台南。¹
品牌理念
陳昱棋表示,太多品牌快速崛起,風光一時,迅速倒閉,加盟主到最後還是賠錢收場,烏弄是他一手創立品牌,是終身志業,加盟店數不用第一,但品質要第一。今年,烏弄進軍台中、台北,看好一中商圈及東海大學商圈手搖飲商機,強調喝茶回歸自然,鼓勵大家喝原生茶,不加糖更好喝,希望翻轉顧客觀念,喝茶不該喝過多添加物的手調飲,讓民眾喝手搖飲也能喝的很健康。²
2019 榮獲ITQI品質認證
有「食品界米其林」之稱的比利時ITQI(International Taste & Quality Institute)國際風味品質評鑑,日前公布2019評鑑結果,來自高雄的的「烏弄」手搖飲,以「冬片仔、金萱烏龍」,榮獲2星評鑑獎章殊榮,為台灣好茶打響國際名號。³
資料來源
[1] 烏弄官網
[2] [3] 差點倒閉手搖飲攤 榮獲國際米其林二星獎
引用創業背景第一句「2011年10月10日,台灣的生日,也是烏弄的生日。」
雙十節=>1911/10/10 武昌起義發起日 隔年一月創立中華民國。 烏弄老闆確定是台灣的生日嗎?
中華民國的國慶日訂在武昌起義發起日,小編想烏弄老闆是以國慶作為台灣的生日吧~謝謝您提供我們資訊!